# Качество

читать 2 мин.
0 22

Роскачество исследовало твёрдый сыр эконом-сегмента и выявило проблемы с качеством в нескольких торговых марках. В некоторых образцах были обнаружены растительные жиры и бактерии группы кишечной палочки, а также превышение норм по антибиотикам. В продукции также были выявлены нарушения по органолептике и несоответствие массовой доли жира. Роскачество отмечает, что в эконом-сегменте нет масштабной фальсификации, но есть вопросы по соблюдению условий хранения и транспортировки.

Перепост
Прочитать полностью